Помидоры богаты клетчаткой, антиоксидантами, органическими кислотами, каротином и лютеином, фолиевой и аскорбиновой кислотой. Они благотворно влияют на работу всего организма, помогают избавиться от лишнего веса, полезны для глаз и работы сердца, повышают уровень гемоглобина и препятствуют образованию тромбов.