Корневой сельдерей – ароматный и нежный корнеплод. Его можно выращивать дома на подоконнике или покупать готовые корнеплоды в магазине – к счастью, это полезное овощное растение круглый год присутствует на прилавках. Добавляя корень сельдерея в пищу каждый день, можно предупредить развитие многих заболеваний и укрепить свой иммунитет (калоризатор). Не зря еще Гиппократ призывал употреблять сельдерей не только в качестве пищи, но также как лекарство.